Ausprobiert: Italiana Pasta & Pizza

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Neu in Kalamaki ist in diesem Jahr das „Italiana„. Wie der Name schon andeutet, handelt es sich um ein italienisches Restaurant, wobei der Untertitel „Pasta & Pizza“, wie sich schnell herausstellte, echte Tiefstapelei ist.

Zu finden ist das Italiana am südlichen Ende der Tavernenzeile in Kalamaki, dort, wo früher das Kaloperasi und das Sun of the Beach waren.

Direkt nach dem Ankommen wurde gleich Wasser gereicht und als Gruß aus der Küche etwas Schinken mit Melone, sehr lecker.

Als Aperitif haben wir dann einen Bellini bestellt, also Prosecco mit Pfirsich. Kann man in einem Wort zusammenfassen: Hervorragend!

Der weitere Blick durch die Karte versprach weit mehr italienische Köstlichkeiten als nur Pizza & Pasta. Wir haben uns dann als Vorspeise für Bruschetta und Carpaccio entschieden.

Der optische Eindruck war schon mal großartig. Und der Geschmack stand dem in keinster Weise nach. Die Vorspeisen haben uns schon mal absolut überzeugt. Das machte definitiv große Lust auf die Hauptgerichte.

Weiter ging es dann mit einer Pizza „Cretese“, belegt mit Oliven, Zwiebeln, Paprika und Feta. Auch da gab es nichts zu beanstanden, sie schmeckte hervorragend.

Der absolute Hammer war aber das zweite Hauptgericht, Saltimbocca. Sehr fein abgeschmeckt mit prägender Salbeinote, mit tollen Kartoffeln und lauwarmem Gemüse.

Nun waren wir eigentlich schon sehr satt, aber wir ließen uns dann doch noch auf eine geteilte Portion Tiramisu ein. Und was soll ich sagen? Es war die beste Entscheidung, die man treffen konnte. ;-)

Selten habe ich ein sooooo leckeres Tiramisu gegessen.

Zum Abschluss gab es dann noch Obst und Limoncello vom Haus, letzterer wurde auf einen Wunsch für die Gattin durch einen hervorragenden Grappa ersetzt. Kretischen Raki gibt es im Italiana tatsächlich nicht. Mal gucken, ob diese Entscheidung durchzuhalten ist. ;-)

Ich selbst fand den Limoncello übrigens klasse, aber ich stehe auch total sowas.

Was ebenfalls bemerkenswert war: Es gibt zwar auch eine umfangreiche Auswahl an Flaschenweinen, aber ich habe auf Kreta selten einen besseren offenen Rotwein getrunken als im Italiana!

Insgesamt merkt man, dass mit Liebe und hochwertigen Zutaten gekocht wird. Eine schöne Kombination. :-)

Fazit: Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Tolles Essen in schöner Atmosphäre mit sehr herzlichen und lieben Gastgebern. Ein rundherum gelungener Abend, den wir sicher kurzfristig wiederholen werden.

Giorgos & Nikos Stratakis live in Kalamaki am 20.06.2018

Georgos & Nikos Stratakis Tour 2018
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Georgos & Nikos Stratakis Tour 2018
Georgos & Nikos Stratakis Tour 2018

Die Brüder Giorgos und Nikos Stratakis geben sich in Kalamaki die Ehre.

Am 20.06.2018 treten sie in der Taverne Sunset auf. Das wird sicher sehr großartig. Empfehlenswert für jeden, der vor Ort ist. 

Vielen Dank an Sabine (bei FB) für diesen tollen Tipp.

Dies ist übrigens eines meiner absoluten Lieblingssongs der Beiden:

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Video-Link: https://www.youtube.com/watch?v=P5rmWIXHnIQ